Kategoria: Prestakuntza eskaintza

  Natura inguruneko eta astialdiko gidaritza PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua. Zaldiketa-teknikak2 Modulua. Zaldi-gidaritza3 Modulua. Taldeentzako arreta4 Modulua. Ibilbideak antolatzea5 Modulua. Behe eta erdi-mailako mendiko gidaritza6 Modulua. Bizikleta-gidaritza7 Modulua. Astialdiko teknikak8 Modulua. Igeriketa-teknikak9 Modulua. Sorospena natura-ingurunean10 Modulua. Ur-ingurune naturaleko gidaritza11 Modulua. Maniobrak sokekin12 Modulua. Ingeles profesionala13 Modulua. Produkzio- sektoreei aplikatutako digitalizazioa14 Modulua. Produkzio-sektoreei aplikatutako jasangarritasuna15 Modulua. Enplegurako ibilbide pertsonala I 16 Modulua. Enplegurako ibilbide pertsonala II LORTUTAKO GAITASUNAK – Natura-ingurunetan taldeekin egiteko kirol-jarduera fisiko gidatuak diseinatzea, eta parte-hartzaileen ezaugarriak, egindako aurrerapena eta jarduera egingo den ingurua balioestea.– Natura-ingurunetan taldeekin egiteko kirol-jarduera fisiko gidatuak antolatzea, eta jarduerak egiteko beharrezkoak diren izapideak egitea eta baliabideak ziurtatzea.– Jarduera egiteko beharrezkoak diren materialen eta ekipoen mantentze-lanak egitea, teknika egokienak erabilita eta ezarrita dauden protokoloei jarraituta.– Kultura- eta aisialdiko jarduerak dinamizatzea eta partaideak parte hartzera animatzea, eta horretarako, parte-hartzaileen ezaugarrietara egokitzea eta segurtasun eta arriskuen prebentzioko oinarrizko neurriak betetzea.– Taldeak behe- eta erdi-mailako mendietako ibilbideetan barrena gidatzea, jardueraren dinamikara eta partaide-taldearen dinamikara egokituta.– Taldeak zailtasun txikiko haitzulo eta erreka-zuloetan barrena gidatzea, beharrezkoak diren aurreratze- eta segurtasun-teknikak erabilita.– Taldeak bizikleta-ibilbideetan barrena gidatzea, jardueraren eta partaide-taldearen dinamikara egokituta.– Taldeak zaldi-ibilbideetan barrena gidatzea, jardueraren eta partaide-taldearen dinamikara egokituta.– Uretan ibiltzen jakitea eta igeriketa-estiloak menderatzea.– Taldeak idatzagiria izatetik salbuetsita dauden aisiako ontzietan ur-ingurune naturaletan barrena gidatzea, jardueraren eta partaide-taldearen dinamikara egokituta.– Erabiltzaileak aisiako eta abenturako instalazioetan barrena gidatzea, eta segurtasun-baldintzen berri ematea, jarduerak nola egiten dituzten kontrolatzea eta izan daitezkeen gertakizunak konpontzea.– Taldeen ostatu-gaua eta natura-inguruneko jarraipena antolatzea, partaideen eta jardueraren ezaugarriak kontuan hartuta, eta segurtasuna bermatzea.– Inguruneak edo pertsonek eragin ditzakeen arrisku-egoerei aurre egiteko behar diren segurtasun-neurriak zehaztea eta hartzea, jarduera egin dadin.– Jarduera egiten ari diren bitartean istripuak izaten dituzten partaideei oinarrizko arreta eskaintzea.– Larrialdi-egoeretan taldea zuzentzea, segurtasun-neurriak koordinatuz edo lurreko edo uretako salbamendu-lanak eginez, eta, horretarako, erreskate- eta ebakuazio-teknikak aplikatzea eta egoera jakin horretarako egokienak diren baliabideak eta metodoak erabiltzea. ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua: Naturan egiten diren kirol- eta jolas-jardueretan, eta turismo aktiboaren, kirol- edo abentura-turismoaren alorretan, aisiako eta abenturako instalazioetan, bai eta aisialdiko gizarte- eta hezkuntza-jardueretan ere, jarduera horiek antolatzen, garatzen, dinamizatzen eta horien jarraipena eta ebaluazioa egiten, eta ur-ingurune naturaletan prebentzio-, zaintza- eta erreskate-lanak egiten. Alor hauetan ere egin dezakete lan: uretan esku hartzeko unitateetan eta erreskate- eta sorospen-taldeetan. Goi-mailako ikasketak:Lanbide-espezializazioko ikastaroekin. Goi-mailako lanbide-heziketako beste ziklo batekin, indarrean dagoen araudiaren araberako lanbide-moduluen arteko baliozkotzeak ezarrita. IKASTETXEAK   Gainberri Menesianos Nanclares • ERDI MAILA  

  Farmazia eta parafarmazia IZAERA – Jendearekin harremanak izateko gaitasuna duen ikaslea eta higienea eta osasuna gustatzen zaiona. PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua Farmazia-produktuen banaketa2 Modulua Parafarmazia-produktuen banaketa3 Modulua Produktuen antolamendua eta salmenta4 Modulua Lehen laguntzak5 Modulua Osasuna sustatzea6 Modulua Farmazia-bulegoa7 Modulua Oinarrizko anatomofisologia eta patologia8 Modulua Laborategiko oinarrizko lanak9 Modulua Formulazio magistrala10 Modulua Ingeles profesionala11 Modulua Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa 12 Modulua Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna.13 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala I14 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala II15 Modulua Modulu arteko proiektua. LORTUTAKO GAITASUNAK – Honako lanak egitea: anbulategikoak, botikako gaiak saldu eta banatzea, kobratu eta kutxa kontrolatzea, eta atzeratutako ordainketen administrazio izapideak burutzea, bezeroari botika gaien ezaugarriak azaltzea eta ohitura sanoak eta osasun-sustapena bultzatzea.– Botika eta parafarmazia establezimenduek saltzen dituzten gaiak erostea, jasotzea, pilatzea eta birjartzea– Oinarrizko lan fisikoak eta kimikoak burutzea, dagokion gainbegiradapean– Makinak eta bestelako baliabideak puntu-puntuan jartzea eta erabiltzeko moduan mantentzea. ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan eremua: Ondorengo eginkizunak burutzeko, lanbide-eskakizun egokia eta gaitasuna duena: botika instrukzioak interpretatzeko, anbulategian irizpide deontologikoak aplikatzeko, laginak jasotzeko eta kontserbatzeko baldintza onenak ezagutzeko, errezeten administrazio prozesua kudeatzeko, materiala ezagutzeko, botika eta parafarmaziako gaiak behar bezala prestatzeko behar diren ekipoa, tresnak eta materiala ezagutzeko eta nola erabili behar diren jakiteko, higiene, deinfekzio eta esterilizazio teknikakezagutzeko, osasun sektoreko hizkera tekniko propioa ulertzeko, lanbidea arautzen duten legeak, ekonomia eta antolamendua ulertzeko. Goi-mailako beste ikasketa: Lanbide-espezializazioko ikastaroekin. Goi-mailako lanbide-heziketako ziklo batekin. Erdi-mailako lanbide-heziketako beste ziklo batekin, indarrean dagoen araudiaren araberako lanbide-moduluen arteko baliozkotzeak ezarrita. IKASTETXEAK Ángeles Custodios   • ERDI MAILA

  Soldadura eta galdaragintza IZAERA – Makinak erabiltzeko trebetasuna– Espazio-ikusmenerako gaitasuna– Prozesu bateko faseak bereizteko gaitasuna– Soldaduraren kalitatea antzemateko ikusmen-trebetasuna PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua Interpretazio grafikoa2 Modulua Metrologia eta saiakuntzak3 Modulua Trazadura, ebaketa eta konformazioa4 Modulua Mekanizazioa5 Modulua Giro naturaleko soldadura6 Modulua Giro babestuko soldadura7 Modulua Muntaia8 Modulua Ingeles profesionala9 Modulua Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa10 Modulua Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna.11 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala I12 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala II13 Modulua Modulu arteko proiektua. LORTUTAKO GAITASUNAK – Metalezko eraikuntzak nola muntatu eta konpondu azaltzen duten informazio teknikoa, grafikoa nahiz idatzia, aztertzea eta interpretatzea– Materialari trazatua, mekanizazioa, konformatua eta lotura egokiak aplikatzea– Metalezko eraikuntzetako fabrikazioan, muntaketan eta konponketetan kalitate-kontrolak burutzea– Norbere lana txukuntasunez, kemen osoz eta garbitasunez egitea, beti ere, arauak eta aginduak errespetatuz, jendeak izan ditzakeen arriskuak ekiditeko– Lanbidearekin zerikusia duten lan autonomoak, politeknikoak eta funtzio anitzekoak burutzea ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua: Soldadura-loturetan eta soldaduraren trazatu, mekanizazio eta konformatu prozeduretan teknikaria. Metalezko eraikuntzetako kalitate-kontrolatzailea. Soldadura elektrikoan eta autogenoan erabiltzen diren ekipoetako langile eta kontrolatzailea. Saio suntsitzaileak nahiz ez suntsitzaileak erabiltzen dituen kontrolatzailea. Goi-mailako ikasketak: Batxilergo Teknologikoa. Okupazioko Lanbide Hezkuntzarekin baliozkotu daitezkeen lanbide moduluetarako sarbidea. Lanean hastea ahalbideratzen duten lanbide moduluetarako sarbidea. Goi mailako heziketa zikloak IKASTETXEAK EgibideCentro formación OtxarkoagaCentro formación Somorrostro Lea Artibai IkastetxeaPeñascal BilbaoLa Salle BerrozpeGoierri eskola • ERDI MAILA

  Produkzioaren programazioa fabrikazio mekanikoan IZAERA – Makinak erabiltzeko trebetasuna– Informatika – aplikazioetarako trebetasuna– Abstrazio-gaitasuna, prozesuko faseak bereizteko– Espazio-gaitasuna PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua Interpretazio grafikoa2 Modulua Mekanizazio-, konformazio- eta muntaketa-prozesuen definizioa3 Modulua Mekanizazioa zenbakizko kontrolaren bidez4 Modulua Ordenagailuz lagundutako fabrikazioa (CAM)5 Modulua Fabrikazio mekanikoko sistema automatikoen programazioa6 Modulua Produkzioaren programazioa7 Modulua Fabrikazio prozesuen burutzea8 Modulua Kalit. kudeaketa, ingurune-protekzioa eta lan-arrisku prebenzioa9 Modulua Produktuen egiaztapena10 Modulua Mekanizazio produktuen fabrikazioaren modulu arteko proiektua11 Modulua Ingeles profesionala12 Modulua Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa 13 Modulua Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna.14 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala I15 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala II LORTUTAKO GAITASUNAK – Mekanizazio, konformazio eta muntaketa-prozesuak garatzea– Mekanizazio, konformazio eta muntaketako sistema automatizatuen programazioa garatzea– Fabrikazio Mekanikoan, ekoizpena programatu eta kontrolatzea– Fabrikazio Mekanikoan, ekoizpena kudeatu eta gainbegiratzea– Kalitatea kontrolatzea Fabrikazio Mekanikoan ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua: Industrietako fabrikazio mekanikoarekin zerikusia duten proiektuak sortzeko teknikaria. Ordenadorez lagundutako marrazketak erabiltzeko teknikaria (CAD). Tresnak, matrizeak eta moldea muntatzeko proiektuetan aholkulari teknikoa. Fabrikazio Mekanikoen Industrietako kalitate-kontrolatzailea, Produkzio Prozesuanren gaineko Kontrol Plana aurrera eramaten lagunduz. Behe-mailako teknikarien lanak antolatu, zuzendu eta gainbegiratzea, arian-arian sortzen diren arazoak konponduz. Goi-mailako ikasketak: Ingeniaritza Mekanikoko Gradua. Industria TeknologiarenIngeniaritzako Gradua IKASTETXEAK Egibide Salesianos Deusto Lea Artibai Ikastetxea Centro formación Somorrostro Politeknika Txorierri Zulaibar MGEP Irungo La Salle La Salle Berrozpe Goierri Eskola Oteitza Lizeo Politeknikoa UGLE • GOI MAILA

  Salmenten eta merkataritza esparruen kudeaketa IZAERA – Merkataritzan eta enpresagintzan gogoa jartzea– Merkatuaren azterketa soziologikoan interesa izatea– Komunikaziorako eta behaketarako gaitasuna– Talde-lana zuzentzeko konpromezu-gaitasuna PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua Erakusleiho-apainketa eta merkataritza-espazioen diseinua2 Modulua Produktuak eta sustapenak salmenta-puntuan kudeatzea3 Modulua Salmenta-taldeen antolamendua4 Modulua Salmenta eta negoziazio teknikak5 Modulua Marketin-politikak6 Modulua Marketin digitala7 Modulua Enpresaren kudeaketa ekonomikoa eta finantzarioa8 Modulua Biltegiratze-logistika9 Modulua Hornikuntza-logistika10 Modulua Merkataritza-ikerketa11 Modulua Ingeles profesionala12 Modulua Salmentak eta merkataritza-espazioak kudeatzeko modulo arteko proiektua 13 Modulua Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa 14 Modulua Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna.15 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala I 16 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala II LORTUTAKO GAITASUNAK – Salerosketa-eragiketak kudeatzea– Establezimenduetako erakusleihoak eta azalerak antolatzea– Marketin-politikak aplikatzea– Zerbitzuei buruzko oinarrizko dokumentazioa prestatzea– Publizitatea eta salmenta ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua: Salmenta burua, Produktu eta logistika buruaren laguntzailea, merkataritza-agenteen taldeburu / koordinatzailea; Teknikaria Salerosketan, Marketinean, Merkataritza-ikerketan… Goi-mailako ikasketak: Hainbat espezialitateko magisteritza. Lan Harremanetako diplomatura. Enpresa eta Turismo jardueretako teknikaria. Gizarte Lana eta Gizarte Hezkuntza. Enpresa Zientziak. Kudeaketa eta Administrazio Publikoa. Ingeniaritza teknikoak: Informatika IKASTETXEAK Politeknika Ikastegia Txorierri • GOI MAILA

  Informatika eta komunikazioak IZAERA – Arrazoiketa abstrakturako gaitasuna– Behatzaile ona, txukuna eta metodikoa izatea– Autonomia– Oso arduratsua PRESTAKUNTZA-PLANA – Informatikako sistemak eta osagaiak muntatzea eta mantentzea.– Konfiguratzeko eta ustiatzeko eragiketa osagarriak.– Ekipo elektrikoak eta elektronikoak.– Datuak transmititzeko sareak instalatzea eta mantentzea.– Sistema mikroinformatikoetan sistema eragileak instalatzea eta konfiguratzea.– Zientzia aplikatuak I.– Zientzia aplikatuak II.– Komunikazioa eta gizartea I.– Komunikazioa eta gizartea II.– Enplegurako ibilbide pertsonala– Elkarlaneko ikaskuntzako modulu arteko proiektua.– Tutoretza eta orientabidea I.– Tutoretza eta orientabidea II. LORTUTAKO GAITASUNAK – Materialak pilatzea, sistema mikroinformatikoetan eta datu-transmisioko sareetan muntatzeko eta/edo mantentzeko.– Sistema mikroinformatikoak eta gailu osagarriak muntatzeko eragiketa osagarriak egitea, betiere kalitate-baldintzetan.– Sistema mikroinformatikoak mantentzeko eta konpontzeko eragiketa osagarriak egitea, horien funtzionamendua bermatuta.– Sistema periferikoak eta kontsumigarriak biltegiratzeko eta garraiatzeko eragiketak egitea, segurtasun- eta katalogazio-irizpideen arabera.– Sistemak eta/edo instalazioak muntatzeko eta mantentzeko lanetan ohiko egiaztapenak egitea.– Datuen kableaturako kanalizazioak muntatzea, kalitate- eta segurtasun-baldintzetan.– Datu-sareen kableatua zabaltzea, prozedura eta teknika normalizatuak aplikatuta.– Sistema eragileak eta informazioa biltegiratzeko gailuek eskaintzen dituzten erabiltzaile-inguruneko tresnak maneiatzea.– Testu-prozesadoreko bulegotikako aplikazioak maneiatzea, dokumentu sinpleak egiteko.– Bere erantzukizunpeko zereginak bakarka edo taldean autonomiaz eta ekimenez egitea, aldaketa teknologikoen eta antolamendukoen ondoriozko egoeretara egokituta.– Balioen praktikan oinarritzen diren erantzukizuneko eta autonomiako ohiturak hartzea eta, horretarako, pertsonen arteko harremanak eta laneko harremanak erraztea, taldean lan egitea eta bizikidetasun-giro atsegina sortzea, gizartearen hainbat esparrutan gizarteratzea ahalbidetuko diona. ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua: Profesional honek besteren kontura egiten du lan sistema mikroinformatikoak eta tresneria elektrikoak edo elektronikoak merkaturatzen, muntatzen, mantentzen eta konpontzen dituzten enpresetan eta kudeaketarako informatika-sistemak erabiltzen dituzten enpresetan. Goi-mailako beste ikasketak: Erdi-mailako heziketa-ziklo batekin (titulu honek lehentasuna izango du lanbide-arlo hauetako erdi-mailako titulu guztietan ikasleak onartzeko: Elektrizitatea eta elektronika; Informatika eta komunikazioak; Fabrikazio mekanikoa; Instalatze- eta mantentze-lanak; Energia eta ura; Erauzpen-industriak; Itsasoa eta arrantza; Kimika; Garraioa eta ibilgailuen mantentze-lanak; Zurgintza, altzarigintza eta kortxoa; eta Eraikuntza eta obra zibila). IKASTETXEAK EgibideCentro Formativo Otxarkoaga Centro Formación Somorrostro Martutene Lanbide EskolaMendibil Formación • OINARRIZKO MAILAKO L.H.

  Itsasertzeko nabigazioa eta arrantza   PRESTAKUNTZA PLANA 1. Nabigazio- eta komunikazio-teknikak 2. Guardiako prozedurak 3. Itsasertzeko arrantza 4. Itsasontzia egiaztatzea eta administratzea 5. Ingelesa 6. Itsasoko segurtasuna 7. Itsasontzi barruko osasun-arreta 8. Instalazioak eta zerbitzuak 9. Maniobra-teknikak 10. Itsasontziaren egonkortasuna, zama-orekatzea eta zamatzea 11. Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa  12. Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna. 13. Enplegurako ibilbide pertsonala I14. Enplegurako ibilbide pertsonala II. 15. Modulu arteko proiektua. ESKURATUTAKO GAITASUNAK • Bidaia eraginkortasunez eta segurtasunez egiteko plangintza eta prestaketak egitea.• Itsasontzia portu-eremuetan segurtasunez maniobratzea, planifikatutako bidaia egiteko.• Itsasontziaren itsasbide planifikatua eta segurua kontrolatzea.• Ezarritako protokoloen arabera esleitutako zaintza egitea.• Komunikazioak mantentzea eta beharrezko informazioa lortzea Itsas Sorospen eta Segurtasuneko Munduko Sistemaren bidez (SMSSM / GMDSS), itsas ingelesa erabilita, hala eskatzen duten egoeretan.• Itsasontzian pisuak banatzeko eta lotzeko lanak ezartzea, nabigazio segurua egiteko.• Itsasoko larrialdiei ontzian bertan aurre egitea, larrialdi-planak abian jarrita.• Arrantza-tresneria egiaztatzea eta mantentzea, harrapaketak segurtasunez egiteko eta errendimendua optimizatzeko.• Harrapaketak prozesatzeko eragiketak kontrolatzea eta egitea arrantza-parkean, eta higiene- eta osasun-araudia betetzea.• Itsasontziko propultsio-tresneriaren, tresneria osagarriaren eta automatismoen funtzionamendu, erregulazio eta kontrolerako parametroak kontrolatzea eta izan daitezkeen disfuntzioak hautematea. ZIKLOAREN IRTEERAK Lan – eremua: Profesional honek arrantza-ontzi eta merkataritza-ontzi publikoetan edo pribatuetan egiten du lan, besteren kontura edo bere kontura, betiere administrazio eskudunak ezartzen dituen mugekin eta esleipenekin. Goi-mailako ikasketak: Goi mailako zikloak, baliozkotzeak izateko aukerarekin. Erdi mailako beste ziklo bat IKASTETXEAK Antiguako Ama arrantza eskola   • ERDI MAILA

  Hozteko eta girotzeko instalazioak IZAERA – Eskuzko lanetarako gaitasun aparta– Planoak erabiltzeko eta interpretatzeko espazio ikuspegia eta trebetasuna– Taldean lan egiteko gaitasuna– Teknologi prozesu zailak ikasteko erraztasuna eta teknologia hori instalazio jakinetan aplikatzeko erraztasuna. PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua Hozteko makinak eta ekipoak.2 Modulua Instalazioak muntatzeko teknikak.3 Modulua Instalazio elektrikoak eta automatismoak.4 Modulua Hotz eta girotzeko instalazioen konfigurazioa.5 Modulua Errefrigerazio ekipo komertzialen muntaia eta mantenimendua.6 Modulua Industri hozteko instalazioen muntaia eta mantenimendua.7 Modulua Girotze eta aireztatze instalazioen muntaia eta mantenimendua.8 Modulua Ingeles profesionala.9 Modulua Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa 10 Modulua Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna. 11 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala I. 12 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala II13 Modulua Modulu arteko proiektua LORTUTAKO GAITASUNAK – Ikasleak parte hartzen duen muntaia prozesuetako faseei buruzko ikuspegi orokor eta koordinatua izatea.– Mantentze eta muntaia eskuliburuak, planoak eta zehazpen teknikoak interpretatzea.– Hotz eta girotzeko instalazioak eta ekipoak muntatu, mantendu eta konpontzea.– Ekipo eta instalazioetan matxurak diagnostikatzea.– Makina eta ekipoko elementuen egoera diagnostikatzea.– Makina erremintak autonomoki eta segurtasun osoz erabiltzea.– Instalazioetako kontrol tresnei buruzko informazioa interpretatu eta ulertzea.– Ekipo eta instalazioen muntaketa mantentzeko behar diren lanak eta baliabideak antolatzea.– Taldeko lanak antolatzen eta garatzen parte hartzea, bere taldekideekin harreman onak mantenduz.– Geldirik dauden denboran, ekipoak izan ditzakeen ondorioak baloratzea, eta matxura ahalik eta denbora gutxienean konpontzea.– Enpresa edo lantegi txiki baten administrazioa, kudeaketa eta komertzializazioa. ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua:Instalatzaile mantentzaile frigorista (ekipo komertzialetan eta industri instalazioetan). Girotze eta aireztatzeko ekipoen instalatzaile muntatzailea. Instalazio osagarrien eta prozesuen mantentzailea. Goi mailako beste ikasketak: Lanbide espezializatzeko Kurtsoak, goi mailako heziketa zikloak, beste LH erdi mailako ziklo bat, Batxilerra,… IKASTETXEAK Centro formativo Otxarkoaga Peñascal Bilbao Maristak Zalla   • ERDI MAILA

  Sukaldaritza eta gastronomia IZAERA – Ziklo honetan izena ematen duenari sukaldaritza gustatu behar zaio, eta, gainera, lanean txukuna izateaz gain, eskuz trebetasun handia izan behar du.– Ia beti beste batzuekin batera ariko da lanean. Beraz, harremanetarako erreztasuna izan behar du eta ekipoan lan egiteko gaitasuna PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua Sukaldaritzako produktuak2 Modulua Elikagaiak manipulatzeko segurtasuna eta higienea3 Modulua Sukaldaritzako teknikak4 Modulua Elikagaien aurretiazko elaborazioa eta kontserbazioa5 Modulua Eskaintza gastronomikoak6 Modulua Pastelgintzako eta gozogintzako oinarrizko prozesuak7 Modulua Jatetxe arloko postreak8 Modulua Ingeles profesionala9 Modulua Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa 10 Modulua Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna.11 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala I12 Modulua Enplegurako ibilbide pertsonala II13 Modulua Modulu arteko proiektua. LORTUTAKO GAITASUNAK – Eskaintza gastronomikoak definitzea, hornikuntza egitea eta kontsumoak kontrolatzea– Elikagai-mota guztiak aurrez elaboratzea eta kontserbatzea.– Aplikazio ugariko oinarrizko elaborazioak eta oinarrizko platerak prestatzea.– Mota guztietako sukaldaritzako elaborazio konplexuak eta zerbitzurako norberak sortuak prestatzea eta aurkeztea.– Gozogintzako eskaintza sinpleak definitzea, barne-hornikuntza egitea eta kontsumoak kontrolatzea.– Pastelgintzarako eta gozogintzarako oreak, pastak eta aplikazio ugariko oinarrizko produktuak elaboratzeko lanak egitea eta/edo kontrolatzea.– Ore eta pastekin egindako produktuak, sukaldaritzako postreak eta izozkiak elaboratzea eta aurkeztea.– Jatetxe arloan segurtasun- eta higiene-arauak eta ingurumena babesteari buruzkoak betez jardutea.– Enpresa mundua ezagutzea, eta enpresa bat sortzen ikastea. ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua: Ondorengo leku hauetan arituko da sukaldari, batez ere: jatetxeetan, hoteletan, catering-enpresetan, ospitaletan, kafetegietan, pizzerietan, hanburgesategietan. Bestalde, a) Gozogile-lanetan ari daiteke: jatetxeetan, hoteletan eta catering-enpresetan. b) Gozogintza-lanetan. c) Harakindegietan, urdaitegietan eta arraindegietan.Esperientzia handia duena sukaldeburua izatera iritsi daiteke. Sukaldaritza autoenpleguan aritzeko aproposa da, eta sukaldariak bere taberna edo kafetegia ireki dezake. Goi-mailako ikasketak: Humanitateak eta Gizarte Zientzietako Batxilergoa. Natura eta Osasunaren Batxilergoa. Goi mailako heziketa zikloak IKASTETXEAK EgibidePeñascal Bilbao • ERDI MAILA

  Garraio eta logistika IZAERA – Antolamendurako doaiak izatea– Bezeroekin harremanak izateko gaitasuna– Bidaiarien nahiz merkantzien garraioko nazioarteko harremanetan zaletasuna izatea– Hainbat hizkuntzetan hitzegiteko gauza izatea– Merkantzien nahiz bidaiarien garraioan zaletasuna izatea PRESTAKUNTZA-PLANA 1 Modulua Garraioaren eta logistikaren administrazio-kudeaketa2 Modulua Salgaien nazioarteko garraioa3 Modulua Enpresaren kudeaketa ekonomiko eta finantzarioa4 Modulua Garraioa eta logistika merkaturatzea5 Modulua Biltegiratze-logistika6 Modulua Hornikuntza-logistika7 Modulua Nazioarteko merkataritzaren administrazio-kudeaketa8 Modulua Bidaiarien garraioaren antolamendua9 Modulua Salgaien garraioaren antolamendua10 Modulua Ingeles profesionala11 Modulua Logistika eta garraioko modulo arteko proiektua12 Moduloa Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa  13 Moduloa Produkzio-sistemari aplikatutako jasangarritasuna14 Moduloa Enplegurako ibilbide pertsonala I15 Moduloa Enplegurako ibilbide pertsonala II LORTUTAKO GAITASUNAK – Merkantzien eta bidaiarien garraio-zerbitzua kudeatu eta komertzializatzea– Garraioko agiriak eskuratu, prestatu eta izapideak egitea– Garraioan indarrean dagoen nazioko nahiz nazioarteko araudia aplikatzea ZIKLOAREN IRTENBIDEAK Lan-eremua:Trafikoburua edo Zirkulazioburua, bitartekariak. Merkataritza-agentea. Itsas konsignatzailea. Lurreko, itsasoko, aireko edo moduanitzeko garraioko Administrazioburua. Biltegiburua. Ikuskatzailea (bidaiarien errepideko garraioa). Goi-mailako ikasketak: Hainbat espezialitateko Magisteritza. Lan Harremanetan Diplomatua. Enpresak eta Turismo Jardueretan Teknikaria. Gizarte Lana eta Gizarte Hez-kuntza. Enpresa Zientziak. Kudeaketa eta Administrazio Publikoak. Ingeniaritza Teknikoak: Informatika. IKASTETXEAK Zabalburu ikastetxea • GOI MAILA