 Dietetika |
PRESTAKUNTZA-PLANA
1. Modulua Agindutako lana antolatu eta kudeatzea
2. Modulua Elikadura orekatua
3. Modulua Dietetoterapia
4. Modulua Janarien kontrola
5. Modulua Mikrobiologia eta janari higienea
6. Modulua Osasun heziketa eta osasun sustapena
7. Modulua Fisiopatologia, dietetikan aplikatua
8. Modulua Laneko harremanak (R.E.T./L.H.)
9. Modulua Heziketa eta lan orientabideak (F.O.L./L.P.O.)
10. Modulua Kalitatea eta etengabeko hobekuntza (C.M.C./K.E.H.)
11. Modulua Prestakuntza lantokietan (F.C.T./P.L.)
LORTUTAKO GAITASUNAK
- Herritarren elikagai beharrak identifikatzea
- Pertsona eta talde jakinentzat egokitutako dietak prestatzea
- Janarien kalitatea, osasuna eta higienea zehaztea
- Janarien manipulazioa kontrolatzea
ZIKLOAREN IRTENBIDEAK
Lan eremuan: Osasun zentroak, Eskoletako jantokiak, Egoitzak…..
Goi-mailako ikasketak:
• Lanbide-espezializazioko ikastaroak.
• Goi-mailako lanbide-heziketako beste ziklo bat, indarrean dagoen araudiaren
araberako lanbide-moduluen arteko baliozkotzeak ezarrita.
• Unibertsitate-ikasketak, indarrean dagoen araudiaren araberako baliozkotzeak
ezarrita.
IKASTETXEAK
• GOI MAILAKO ZIKLOA
